家宴 生日聚餐

作者： p小面

每顿饭之前都需要耗尽脑力筛选菜单。要有时令蔬菜，当季海产或几种不那么日常的食材，要考虑上桌后的配色，要考虑用餐人的口味，禁忌，要考虑搭配的主食是米或面…然后花费几小时做出来一桌菜，大家吃的开开心心，光盘，是最大的满足

用料

• 荷兰豆 200克
• 莲菜 1段
• 青红椒 4个
• 梭子蟹 4只
• 基围虾 30只
• 土鸡 1只
• 茄子 2个
• 扇贝 15只
• 鸡胸肉 2块
• 面条 300克
• 花菜 1颗
• 蘑菇 1丛

家宴 生日聚餐的做法步骤

步骤 1

香辣花蛤 配芹菜很好吃。水煮花蛤更干净，捞出控干水分，锅烧油入葱姜，配菜翻炒熟，加1大勺(火锅汤勺)清油火锅料，盐，鸡精，翻炒几下就好。

步骤 2

鸡捞面yyds，吃过直呼封神。之前出过详细做法，可以参考。

步骤 3

油焖虾，味道很绝，微微酸甜，咸鲜适口，太好吃了。酱汁比例是关键

步骤 4

蟹够鲜，简单做就好吃了。这个就是普通的葱姜梭子蟹做法。

步骤 5

灯影鸡丝😂太好吃了，超级下酒，追剧来一盘。前一天炖了一只土鸡，第二天取肉撕成条，油锅炸干水分，再次下锅煸炒，加入花椒，提前剪好的辣椒丝，花椒粉十三香盐味精。

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步骤 6

步骤 6

咸蛋黄茄子

菜谱创建时间：2022-08-22 16:39:51