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🅾️失败一次发酵‼️黑芝麻双色刀切馒头‼️

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作者: 只是好朋友

用料

🅾️失败一次发酵‼️黑芝麻双色刀切馒头‼️的做法步骤

步骤 1

1️⃣把每个面团的所有食材全部一起放入盆内,用筷子搅拌成絮状,再用手揉成团,有压面机只需要成团就可以,如果是手揉就需要揉至表面光滑。

步骤 2

同上

步骤 3

2️⃣手揉至表面光滑后,用擀面杖擀成薄片。(有压面机就将面团分别用压面机压至表面光滑)然后将两种面片叠在一起,卷起来,用刀切成小块。

步骤 4

3️⃣做好后发酵至1.5倍大,水开上锅蒸12分钟左右,关火焖3分钟即可出锅啦!

步骤 5

一次发酵的馒头会比较快手,做好了一样还是很松软蓬松的!口感一样的好!我家小盆友最爱吃馒头~

菜谱创建时间:2022-08-22 09:57:29
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