葫芦巴籽发芽菜

作者： 米6厨房

葫芦巴可做药，有催奶的作用。种子苦，可制成芽菜，营养吸收更好。

用料

• 葫芦巴籽

葫芦巴籽发芽菜的做法步骤

步骤 1

葫芦巴籽泡水一晚，我用家里饭锅的那个蒸笼（有孔可去水），再在下面铺上一块湿布戓一次性洗面巾，铺满籽，再盖上一块湿布。由于发芽需要黑暗的环境，我在上面一个书让他完全处于黑暗的环境。

步骤 2

做了上下两层，下面的盆用来接水。

步骤 3

三四天即发芽完成。

步骤 4

洗一下，去掉上面的软壳即可吃用，感觉那个壳比较苦，去掉入口好一点。

菜谱创建时间：2022-08-21 16:44:07