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葫芦巴籽发芽菜

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作者: 米6厨房
葫芦巴可做药,有催奶的作用。种子苦,可制成芽菜,营养吸收更好。

用料

葫芦巴籽发芽菜的做法步骤

步骤 1

葫芦巴籽泡水一晚,我用家里饭锅的那个蒸笼(有孔可去水),再在下面铺上一块湿布戓一次性洗面巾,铺满籽,再盖上一块湿布。由于发芽需要黑暗的环境,我在上面一个书让他完全处于黑暗的环境。

步骤 2

做了上下两层,下面的盆用来接水。

步骤 3

三四天即发芽完成。

步骤 4

洗一下,去掉上面的软壳即可吃用,感觉那个壳比较苦,去掉入口好一点。

菜谱创建时间:2022-08-21 16:44:07
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