日常早餐2022.8.21

作者： aubb8956

自己买的甜酒曲，用剩饭酿的酒糟

用料

• 鸡蛋 1个

日常早餐2022.8.21的做法步骤

步骤 1

酒糟 剩饭加点温开水和甜酒曲搅散搅均匀，用保鲜膜密封，常温放两天出酒，再放冰箱冷藏。 酒味较淡，微甜不酸。

步骤 2

甜酒冲蛋 锅内加一碗水，加冰糖煮开，在加入酒糟搅散，最后边搅拌边加入蛋液煮开。

菜谱创建时间：2022-08-21 12:16:06