曲奇饼干

作者： 圓圓鸭

用料

• 无盐黄油 100克
• 盐 1克
• 糖 35g
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 125-135克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

冷藏的黄油挤盆里 这时分开称盐1g、糖15g、糖20g

步骤 2

盐，15g糖 分别放入，搅拌均匀即可

步骤 3

再加入20g糖，低速打发，均匀

步骤 4

颜色变浅点就可

步骤 5

加入生蛋黄

展开全部

步骤 6

步骤 6

继续低速打发

步骤 7

筛入面粉

步骤 8

翻拌手法，不要画圈

步骤 9

很柔软的感觉

步骤 10

裱花嘴要大大的哦 不然不好挤

步骤 11

烤箱预热 150°

步骤 12

挤了两盘

步骤 13

先烤15分钟，拿出烤盘转个方向，再烤10分钟

菜谱创建时间：2022-08-21 08:43:24