征服宝宝的味蕾～芝士花花蒸蛋羹

作者： 深蓝色的海妖

宝宝食盐过多会加重身体器官的负担，还会导致挑食和抵抗力下降，所以我今天选用的是六月鲜8克小轻酱油，每100ml酱油食盐含量不超过8克，比市面上的普通酱油的含盐量要低一半，口味好，宝宝也很喜欢。

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 1根
• 奶酪芝士片 2片
• 六月鲜·轻8克小轻酱油 1勺
• 盐 2克

征服宝宝的味蕾～芝士花花蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡蛋最好选用可生食无菌蛋🥚这样给宝宝吃也放心。

步骤 3

鸡蛋打散备用。

步骤 4

准备鸡蛋1.5倍的温水，放入2克盐，搅拌至盐融化。

步骤 5

倒入鸡蛋液里，搅拌均匀后，过筛。

步骤 6

盖上保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞洞，给它透气，避免有蒸汽聚集，落在蛋羹上。

步骤 7

中火蒸20分钟左右，这个时候准备一下辅料，芝士片用模具压出小花花，黄瓜片出叶子和花径。

步骤 8

等蛋羹稍微凉一点，就可以摆盘了。

步骤 9

完成后在小花花的中心点上少许番茄酱，我们可可爱爱的花花芝士蒸蛋羹就完成了。

步骤 10

最后，要记得用我们的六月鲜8克小轻酱油来调个味道哦，宝宝吃，1勺就够了。

步骤 11

美美的鸡蛋羹就完成了，颜值高又美味！一定能征服宝宝的味蕾！

征服宝宝的味蕾～芝士花花蒸蛋羹的小贴士

鸡蛋液过筛可以滤出杂质，也可以滤出气泡，蒸出来的鸡蛋羹也会光滑平整。

菜谱创建时间：2022-08-20 17:48:37