1⃣:烧仙草根据包装上的比例来煮,煮好后放容器里,放凉后冷藏会,吃的时候倒扣,切小块。 2⃣:西米——水烧开后下西米,转中火煮15--20,关门盖盖子闷15分钟。 3⃣:大芋圆也是水开后下,要多煮会,可以关火闷一会。煮好后放凉白开水里,放几个冰块。
材料。
烧仙草打底,表面放芋圆、西米、蜜红豆、芒果,中间放芋头。
倒入牛奶,或者加点椰浆。
成品图