东北特色-伯乐叶饼

作者： 饭要吃好_

没回东北 突然想吃这个 南方基本没得卖 叫妈妈寄来了叶子 自己做 东北的在外的朋友 可以参考做下 家乡的味道 南方的朋友可以尝尝看 叶子独有的清香 加上馅料 味道很不一般～

用料

• 伯乐叶子 适量
• 肉末 150克
• 芸豆 150克
• 面粉 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 生抽

东北特色-伯乐叶饼的做法步骤

步骤 1

肉末➕葱姜末➕盐➕蔬菜粉➕蚝油➕生抽腌制入味十分钟 芸豆洗净切成粒 跟肉末混合均匀即可

步骤 2

叶子洗干净备用 面粉➕水 混合糊状

步骤 3

将面糊均匀的抹在叶子上 要厚度一致 把馅料放进去 不要放太多 两边对折即可

步骤 4

码齐 放在蒸屉里 冷水上锅蒸 25分钟左右即可

步骤 5

面粉抹的薄的我不均匀的 就会是这样 剥不掉 如果是很厚均匀的直接就掉了 但味道还是比较鲜美的！

菜谱创建时间：2022-08-20 10:26:29