青椒炒丸子

作者： Alice的幸福厨房

家里丸子买的太多了， 除了做汤，炒起来也是 简单又美味哦😀

用料

• 牛肉丸子 适量
• 青椒（带点辣） 2个
• 葱，姜，花椒粒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

青椒炒丸子的做法步骤

步骤 1

准备材料：牛肉丸子提前解冻，一切两半，青椒洗净切断，葱姜切断。

步骤 2

热锅凉油，放入葱姜花椒爆香，能去丸子的腥味，把丸子和青椒一起放入翻炒，一起放差不多一起熟，青椒后放的话夹生。

步骤 3

加入盐和生抽调味，翻炒均匀，熟了起锅。简单又好吃，配米饭馒头皆可。

菜谱创建时间：2022-08-19 15:27:15