油焖笋片（快手餐）

作者： 小乔的食单

我家楼下有个笋丝老好吃了 但是外卖要50分钟送到 大概40块钱，外卖费 今天这个笋丝 我橙色软件买的那种水泡的 随吃随做大概20分钟10块以内搞定

用料

• 雷笋 一袋
• 鸡丝 一把
• 葱花少许

油焖笋片（快手餐）的做法步骤

步骤 1

这是楼下的外卖 用的猪肉片和青红辣椒 我不能说1：1复刻 只能说1：0.9999999复刻哈哈哈哈

步骤 2

笋片过水，鸡胸肉切丝

步骤 3

第一步先炒肉，少油

步骤 4

炒到变色

步骤 5

笋片放进去 然后再放一点油 笋没油特别涩口

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步骤 6

步骤 6

蚝油，酱油，白胡椒，搅拌均匀

步骤 7

加一半水

步骤 8

大火10分钟，炖干 收汁放葱花

步骤 9

最后再洒少许老抽 老抽真的特别提味提色

步骤 10

配上一碗米饭老好吃了

菜谱创建时间：2022-08-19 12:46:37