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蘸水猪肝
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作者:
绘色生活小小站
一道凉菜,猪肝片+蘸料 我的蘸料请参考:盐 花椒粉 鸡精 蒜末 芝麻,用热油泼下,放生抽 醋 香菜,over
用料
猪肝
200g
盐
克
姜
片
淀粉
1勺
生抽
1勺
蘸水猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切均匀薄片。放盐,花椒粉,姜片,淀粉,食用油抓拌均匀,放个10分钟左右就好
步骤 2
焯熟后,捞起凉水洗净。
步骤 3
调个喜欢的蘸料,蘸着吃就好了
菜谱创建时间:2022-08-18 17:57:24
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