锅中➕30克糖➕160克水烧开关火,然后把300克面粉依次倒入锅中,拿根筷子慢慢搅拌均匀成面团。烫面团做好了。
60克糖和30克面粉混合在一起搅拌均匀,馅做好了。
双手沾一点油把面团揉均匀了,切成小剂子。
把馅儿放入面团中
锅中加油,拿筷子竖立在油中,冒小泡后把炸糕饼胚依次放入锅中中小火炸至双面金黄色捞出控油。大火烧开再复炸两秒捞出。