混炒四丁

作者： MIN宝

用料

• 玉米粒 50克
• 胡萝卜 半根
• 虾仁 10只
• 小香肠 半根
• 小葱 少许
• 盐 普通小调料勺一平勺
• 白糖 普通小调料勺一平勺

混炒四丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁和一米粒一起焯水待用，小葱切小段备用

步骤 2

虾拨壳（买回来冷冻里放一个小时左右，去壳就很容易了）切小丁，清洗完后用盐和料酒腌制备用（半小时足已）

步骤 3

起锅倒油，先加入虾仁和香肠，炒至变色后，加入焯熟的玉米胡萝卜丁翻炒片刻后加入盐和白糖调味，观察虾仁和香肠，熟透后撒入葱花起锅

菜谱创建时间：2022-08-17 19:06:53