调好的香菇馅、备用
芋头蒸熟或高压锅压熟
芋头煮熟剥皮、压碎
然后倒入少量的薯粉、
然后取一小撮薯粉➕水煮成透明状
煮好的熟粉倒在一起、揉撮成团! ⚠️:薯粉少量多次加、能抱团即可
揉成这样就好了、面团上的紫色是自制的紫薯粉
揉成这样就好了
在包成这样
水开煮2分钟煮开再加少凉水再次煮开、煮3分钟!让它煮透!芋头味超浓的、真的好好吃😋