1.准备好所有材料,蒜打成蒜蓉。
2.西葫芦和茄子切丝
3.烧半锅水烧开,把西葫芦丝和茄子丝一起倒入进入
4.焯水至断生,捞出沥水。
5.倒入适量多力压榨玉米油烧热加入蒜蓉
6.倒入2勺鲜酱油,少量盐翻炒均匀
7.倒入双丝,关火,加入少量味精翻拌均匀。
8.这样一锅蒜蓉双丝就完成啦!好吃又下饭,制作又特别简单,快来试试吧!