锅里加清水等待煮开，在这个同时来备料，香菜切末，小米椒切小段；
柠檬切片去籽；
锅里水开了下虾滑，我买的那种挤挤装，直接剪开就可以分段下入锅里；
虾滑煮好之后盛到碗里，把香菜、小米椒、柠檬片全部倒进去，最后倒入一包泰式酸辣汁拌匀即可，最后放冰箱冷藏一会再吃风味更佳。