水饺＊猪肉韭菜馅

作者： 七辻屋馒头仔

用料

• 鸡蛋 2个
• 猪肉 3斤
• 酱油 1.5勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 15克(~1勺）
• 韭菜 1把
• 饺子皮 3.5斤(约10块钱)

水饺＊猪肉韭菜馅的做法步骤

步骤 1

韭菜，和葱切碎。

步骤 2

肉绞好后加入所有调味顺一个方向搅拌均匀后，放入韭菜和葱花拌匀

步骤 3

拌匀后就可以开包了。不要在意包的好不好看，不漏馅就可以。(注:调料用的勺子是家里日常喝汤的，一勺差不多20g)

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2022-08-16 15:10:12