鳕鱼切小粒
准备好食材
鳕鱼用厨房纸沾光水分
先加入盐,再加生粉。
拌均匀
起锅烧油,将腰果入锅中,煎至金黄,
盛盘备用
锅中油继续,将拌好的鳕鱼放入锅中煎至成形,盛盘备用。
集中放盘中
锅中余油,倒入大葱粒,煎一会
倒入宫保汁,煎一会(小火🔥)
再倒入腰果和鳕鱼翻炒至粘稠即可。
视频
盛盘拍照开吃!