提前将柠檬，香菜，葱姜切片切段
锅内大水加料酒葱姜，煮沸。将洗净的大头虾放入煮熟。
一包味达美泰式酸辣汁，放入香菜段，柠檬片以及适量芥辣。口重的可以将煮熟的大头虾浸泡其中（冰箱冷藏2小时以上）。家人口味都比较淡，直接用它来作蘸料，也清新好吃。