黄瓜切丝
金针菇洗净后用沸水煮1分钟，捞出过冷水备用
把蒜切碎，什么形状都行，片、丁、泥都行。
把黄瓜、金针菇、蒜都放一起，加入盐、鸡精（味素）、糖、醋（白醋、米醋都行）、辣椒油（因为我家小朋友不吃辣椒，所以图片里没有放。）。拌一下就可以吃了。 调料的具体用量可以一点点放。放一点拌一下，然后尝一下，觉得缺什么外放。