韭菜花炒菱

作者： 小喔哩哩的外婆

夏末初秋时江南的水菱上市了，水菱不但脆爽润口还有很高的营养价值，既可以当水果也可以作蔬菜。

用料

• 水菱（剥去外壳）
• 韭菜花（洗净，切成3公分长的段）
• 盐

韭菜花炒菱的做法步骤

步骤 1

起油锅，锅内加足够调味的盐。

步骤 2

油热后倒入韭菜花翻炒。

步骤 3

再倒入菱肉

步骤 4

翻炒几下就可起锅装盘了。

菜谱创建时间：2012-10-29 15:48:12