两根熟透的香蕉，剥皮碾碎，牛奶，鸡蛋，融化的黄油或玉米油加进去一起搅匀，松饼粉过筛，加入搅匀。用裱花袋把材料加入纸杯八分满，这个份量刚好装了八个小纸杯。
加上蔓越莓，或者葡萄干，或者任何你喜欢的材料
烤箱预热，180度16分钟
烤到十分钟已经满屋飘香，香蕉味混合着甜甜的蛋糕味道…… 吃不完的放密封袋第二天当早餐，方便又美味。