牛腩切块,放锅里煮过滤血沫
把这些东西都捞出来倒掉
萝卜切块,用高压电饭锅煮,加入适量的水,放萝卜块,调料包(有桂皮八角香叶的),然后放入捞出来的牛腩
放进高压锅里一起压(切大块点,因为会缩水,我就是切太小块了😭😭😭)
高压半个小时,能开盖的时候打开,转入砂锅慢火炖,加入生抽蚝油料酒,沸过一会就可以了