减脂家常菜—辣炒肥牛

作者： Mxnee

用料

• 肥牛 200克
• 小米椒 1个
• 长线椒 半个
• 胡萝卜 少许
• 金针菇 适量
• 葱 适量
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 盐 适量

减脂家常菜—辣炒肥牛的做法步骤

步骤 1

配菜准备：胡萝卜切片，金针菇撕开，小米椒、线椒切小段

步骤 2

佐料准备：葱白斜切小段，蒜切片或切碎

步骤 3

拿出肥牛，起锅热油，下辣椒、一半葱蒜炒香，下肥牛炒熟（很快，因为很薄），盛出来备用

步骤 4

剩余葱蒜下锅炒香，将胡萝卜片、金针菇下锅，炒至胡萝卜片变软，把肥牛放进来混合炒

步骤 5

加一勺酱油，少许盐，炒匀出锅

菜谱创建时间：2022-08-15 10:29:24