包菜香菇包子

作者： 纳尼呀-2

用料

• 胡萝卜1 根
• 香菇 18朵
• 包菜 1个
• 面粉 500克
• 酵母 10克
• 木耳 20朵
• 鸡蛋 5个
• 蚝油 2勺
• 生抽 5勺
• 盐 5克
• 香油

包菜香菇包子的做法步骤

步骤 1

1.面粉和酵母和在一起，最好放点糖，和好后开始发酵，面变大二倍待用；

步骤 2

2.将胡萝卜，木耳切碎备用；

步骤 3

3.香菇用水烫一下，切碎备用；

步骤 4

4.包菜切碎过热水烫一下，沥干后备用；

步骤 5

5.鸡蛋炒碎，将所有料放到一起，加入蚝油，生抽，盐和香油搅拌；

步骤 6

6.开包吧😄，放入锅里，准备点火前静置15分钟（关键）；

步骤 7

7.点火蒸40分钟，蒸到时间闷15分钟（关键）；

步骤 8

8.时间到，开锅啦！

菜谱创建时间：2022-08-14 23:20:14