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岩烧乳酪

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作者: 陆阿姨美食
好吃又简单的操作,吐司自己做或买都可以。

用料

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

1.准备材料,可以将淡奶油、糖、黄油放在一个碗里。

步骤 2

2,隔水加热,再将芝士片一片一片加入会好融化一点,二片一起加也可以,搅拌融化至细腻浓稠。 (用安佳是因为上色好看一点,其他品牌也可以)

步骤 3

3,趁热用汤匙放到吐司表面抹平,大概可以抹5-6片吐司,根据自己抹得厚薄相关。 再刷上蛋黄液。 (注意:融化芝士的碗放在热水里别拿出来,否则马上干皮抹不开,特别是冷天)

步骤 4

4.上火230度烤约7分钟。烤箱情况不同,反正这么几分钟,自己看着有斑点及时取出别烤糊就行了。

步骤 5

5.出炉了,颜色诱人,趁热吃味道更美!

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步骤 6
步骤 6

6,装个小袋子送朋友吃很不错噢。

菜谱创建时间:2022-08-14 21:30:27
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