1.准备材料,可以将淡奶油、糖、黄油放在一个碗里。
2,隔水加热,再将芝士片一片一片加入会好融化一点,二片一起加也可以,搅拌融化至细腻浓稠。 (用安佳是因为上色好看一点,其他品牌也可以)
3,趁热用汤匙放到吐司表面抹平,大概可以抹5-6片吐司,根据自己抹得厚薄相关。 再刷上蛋黄液。 (注意:融化芝士的碗放在热水里别拿出来,否则马上干皮抹不开,特别是冷天)
4.上火230度烤约7分钟。烤箱情况不同,反正这么几分钟,自己看着有斑点及时取出别烤糊就行了。
5.出炉了,颜色诱人,趁热吃味道更美!
6,装个小袋子送朋友吃很不错噢。