先来张成品图,看起来不错吧
大鸡腿一个,去骨切丁,用黑胡椒和生抽抓匀腌制
配菜切丁,放别的也行,我觉得这两种比较提味,主要我比较懒,下雨了没出去,嘿嘿
少油,先煸炒配菜,提前把配菜炒熟,比较容易入味,口感好
炒软盛出
锅里再倒油,倒鸡腿肉煸炒
鸡肉炒熟,按自己口味放味达美泰式酸辣汁,顿时香味就出来了
我还放了大概半勺糖,个人喜欢肉菜放一点糖提鲜
所有食材翻炒均匀
酸辣鸡腿炒好了,撒了点白芝麻,更香
简单的没有小贴士