先把料配齐,泰式酸辣汁、柠檬、胡萝卜、香菜、洋葱、鸡胸肉,忘记放蒜了。
锅里热水,煮鸡胸肉时,把配料处理一下:胡萝卜切丝、柠檬洋葱切片、香菜切断、蒜压成泥
鸡胸肉煮熟后,撕开。
步骤二里面所有配料和鸡丝放一起,倒入泰式酸辣汁。
摆盘。开吃。 其实拌了这么大两盘。要是嫌多的话,可以按照上面的分量减半。