西米开水下锅,煮18分钟,勤搅拌,看到留有小白心,关火盖盖子焖5分钟。
捞出放入冰水,待用。
西柚扒开果粒,芒果切块
取少许芒果丁,西柚粒放入容器,这是第一层,在上层倒入煮好的西米
倒入白色椰汁,这是第二层
除了垫在杯子里的芒果粒,其余的芒果肉,牛奶,放入搅拌机,打成浆
倒入杯子,这是第三层
搅拌一下,慢慢享用吧