糯米粉、粘米粉、糖粉混合，加入120克水抓拌均匀。
过筛成细腻的粉末。
取四分之一加入紫薯粉拌匀。
蒸盘内垫纱布，轻轻铺一层原味米粉，再铺一层紫薯米粉，接着再铺一层原味米粉。（每铺一层都用毛刷轻轻刷平表面，一定不能压实。）最后盖上纱布，放入上气后的蒸箱蒸30分钟。
冷却至温热时切块，淋上桂花蜜，放入盒中密封保存。（有干桂花的话可撒上一些）
家里有饼干模具的也可以利用起来。