绿豆糕

作者： 金蜗牛-1

用料

• 脱皮绿豆 500克
• 麦芽糖 200克
• 玉米油 150ml
• 芝麻油 适量
• 炼乳 100克
• 奶粉 100克
• 蔓越莓 适量

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆泡5小时后沥水后蒸熟；

步骤 2

一捏粉粉的就可以

步骤 3

过筛太费力气，偷懒用了摩飞搅拌器打碎后加麦芽糖、玉米油、奶粉、炼乳拌匀再次用机器搅拌均匀……

步骤 4

倒入锅中炒成绿豆沙，最后加适量芝麻油提高香味～

步骤 5

放凉拌入切碎的蔓越莓，每份40克的蔓越莓绿豆沙团用模压出喜欢的造型……

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步骤 6

步骤 6

开运蔓越莓绿豆糕快当当做好了～

步骤 7

简单打扮不粘一起就可以～

步骤 8

分几盒给朋友家宝宝～简单包装盒打包了

步骤 9

八月份还是高温天气，可以试试冷冻蔓越莓绿豆糕，比冷藏的好吃多了……

步骤 10

礼盒包装好～走情访友也很有心意哦！

菜谱创建时间：2022-08-13 18:06:02