糖醋排骨

作者： 张吻吻

酸甜可口的糖醋排骨从来就是一上桌就秒没。软烂脱骨好吃不油腻

用料

• 排骨 500克
• 大葱 半根
• 姜 4片
• 八角 1个
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 克
• 醋 4勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净焯水沥干

步骤 2

锅内放入多力玉米油

步骤 3

把排骨炒到微焦

步骤 4

移入砂锅

步骤 5

放辅料：葱姜，料酒，老抽，生抽，糖，盐，半碗水。盖盖子焖1个小时

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步骤 6

步骤 6

做好以后软烂香酥

步骤 7

最后装饰葱丝和芝麻

糖醋排骨的小贴士

砂锅焖的时候要小火。注意别糊底

菜谱创建时间：2022-08-13 16:15:00