材料准备。秋葵洗净切断备用,香肠打上花刀。
先煮意面,水开后下一勺盐,再下意面煮7分钟,在意面快熟的最后几分钟把秋葵放进去一起煮熟。捞出意面和秋葵沥水备用。
平底锅把香肠煎熟。香肠可以更换鸡胸肉或者任何你爱的肉类,用煎蛋也可以。
把秋葵和香肠切块。
摆盘。生菜切丝后铺底,放上意面,秋葵,番茄和香肠。
淋上味好美日式油醋汁,量按自己的口味来。
我还额外的撒了一些黑胡椒粉,增加辣辣的口感。
搅拌均匀就可以吃啦。