6寸抹茶酸奶黄桃粒慕斯

作者： 爱美食爱生活爱喜宝

用料

• 椰子油 15克
• 消化饼干 100克
• 酸奶 400克
• 抹茶粉 10克
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 2片

6寸抹茶酸奶黄桃粒慕斯的做法步骤

步骤 1

3秒速度10打碎 100g饼干 5秒反转速度3 放入椰子油15ml搅拌 没有小美的，可以把饼干碾碎，放入椰子油

步骤 2

3分钟50℃转速3 吉利丁片2片10g和100ml牛奶 没有小美的，可以把吉利丁片用冷水泡软，然后锅里把牛奶煮热，再把软吉利丁片放里面，搅拌，两者融合

步骤 3

有吉利丁片的牛奶冷却后，加入400g酸奶拌匀 倒入模具里 里面我还加了些小黄桃粒

步骤 4

冷藏两小时以上 最好冷藏一晚上 表面筛上抹茶粉 小花装饰一下

菜谱创建时间：2022-08-12 22:30:56