葱香小曲奇

作者： 馋馋M猫

烤出来满屋飘香的曲奇饼干

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 72克
• 牛奶/水 10克
• 糖粉 7克
• 葱花 9克
• 盐 2克

葱香小曲奇的做法步骤

步骤 1

我用的是小细葱，这个葱比大葱香很多

步骤 2

把葱切成小葱花

步骤 3

黄油软化加入糖粉跟盐

步骤 4

用打蛋器打发至有纹路后，分成加入水，搅打均匀

步骤 5

加入低筋面粉

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步骤 6

步骤 6

把面粉跟黄油混合均匀

步骤 7

加入葱花搅拌均匀

步骤 8

用硅胶铲翻拌，不要用手，黄油会化，还非常的粘手

步骤 9

用锡纸把面团包裹起来

步骤 10

捏成三棱形，放入冰箱冷冻20分钟

步骤 11

拿出来切片

步骤 12

上下火170℃ 18分钟

步骤 13

烤出来满屋都是香的

步骤 14

放凉之后更好吃

步骤 15

这个方子做出来基本上就是这一小罐

菜谱创建时间：2022-08-12 21:58:13