海鲜茹黄瓜炒鸡蛋

作者： 悠悠久

这道菜简单快手，清爽可口美味又营养！分享给大家！

用料

• 海鲜茹 适量
• 黄瓜、胡萝卜 适量
• 小葱花、蒜末、干尖椒 适量
• 盐、黑胡椒 适量
• 生抽酱油 适量
• 鸡蛋 2个
• 多力压榨玉米油 适量

海鲜茹黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

海鲜茹清洗干静后切段，胡萝卜切成薄片

步骤 2

黄瓜去皮切成片

步骤 3

备好小葱花、蒜末、干尖椒和鸡蛋

步骤 4

锅中放水烧开后滴一点油，倒入海鲜茹和胡萝卜焯水后，捞起装盘备用

步骤 5

锅中倒入适量的油，把鸡蛋打散放入锅中

步骤 6

鸡蛋煎好后先装盘备用

步骤 7

锅中在放入适量油，把小葱花、蒜末和干尖椒倒入锅中炒出香味

步骤 8

炒出香味后在先放入黄瓜翻炒均匀

步骤 9

（见图）黄瓜翻炒好后在放海鲜茹、胡萝卜和鸡蛋

步骤 10

翻炒均匀后，在放入适量生抽酱油、盐和黑胡椒，继续翻炒均匀

步骤 11

起锅装盘！美美滴！😊

海鲜茹黄瓜炒鸡蛋的小贴士

调味料看食材多少需要自己掌握！

菜谱创建时间：2022-08-12 20:20:50