牛奶加适量砂糖煮开加入20g凉粉搅拌,放凉。 红茶冲300毫升开水加入适量砂糖,加入20g凉粉搅拌,放凉。 水蜜桃洗干净刨皮,切丁,把皮和一半的果肉加水煮到有颜色,皮捞起不要,加入适量砂糖融化,把剩下凉粉加入搅拌,放凉。 以上通通放入冰箱冷藏,备用。 家里有木薯粉,于是再做点珍珠丸子。木薯粉加适量温水搓成小丸子,开水煮熟,冷藏。
把自己喜欢的水果切好,备用
最后,把冷藏后的红茶凉粉,牛奶凉粉,水蜜桃凉粉用刀切成一块块,放入碗中再加入自己喜欢的各种水果,再倒入椰汁,一碗美味又五彩缤纷的水果凉粉就做好了。