预拌粉250克(配方可以做13个包)
奶粉先溶在水中,除芝麻,其它材料全放入厨师机
3档低速搅打2分半钟
加15克芝麻,搅匀
烤箱预热200度。戴手套,分装35克一个,搓圆,放烤盘上。
烤箱温度达到200度就放进去,我的烤箱没上下火控制,就放中下层,然后温度调回175~180,烤30分钟,中间看上色情况快速转换烤盘方向,让包包上色均匀。