茭瓜胡萝卜虾仁鸡蛋馅儿饼

作者： Na--娜

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 300克
• 凉水 200克
• 茭瓜 1个
• 胡萝卜 1根
• 虾仁 250克

茭瓜胡萝卜虾仁鸡蛋馅儿饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉加水用筷子搅拌（不要用手，很黏）搅拌均匀后，盖上保鲜膜醒发半小时。 茭瓜，胡萝卜擦丝，撒盐，腌制一会儿挤掉水份

步骤 2

鸡蛋炒散，虾仁去虾线切小丁，所有馅儿料准备好，倒入适量耗油，盐，香油搅拌均匀

步骤 3

手上抹油，揪一块面团，用手压扁，包入馅儿料，放入电饼铛压扁，烙至两面金黄即可

菜谱创建时间：2022-08-11 15:44:16