鲜香麻辣的双椒火锅鸡

作者： 凤中皇清远鸡

今天给大家分享一道米饭杀手——巨巨巨巨巨好吃的双椒火锅鸡，专治夏季各种没食欲，简单一顿操作就能吃到美味大餐，还可以加入各种你喜欢的蔬菜、丸子~汤汁吃到最后来拌面、泡饼更是一绝！hhhhhh那咱们开始吧~ 温馨提示：多备点米饭，因为一碗真的不够吃！

用料

• 天农清远鸡 400g鸡块（约2-3人份）
• 青红辣椒 各1个
• 火锅底料 1块
• 蒜末 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油、老抽 蚝油、老抽
• 冰糖 3颗

鲜香麻辣的双椒火锅鸡的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，8成熟时放入蒜末炸香，后加入一小块火锅底料（依个人口味选择大小），小火炒出红油

步骤 2

随后倒入鸡块，继续翻炒均匀

步骤 3

锅中加入三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、三颗冰糖，和鸡块一起翻炒

步骤 4

加入一碗清水，开至中小火炖煮20分钟，最后加入青红辣椒翻炒稍微收汁即可~

菜谱创建时间：2022-08-11 15:00:48