红糖发糕

作者： J-铁扇

用料

• 红糖粉 60克
• 酵母 2.5克
• 温水 350克
• 玉米油 20克
• 面粉 170克
• 木薯粉 70克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

红糖粉，酵母加入温水融化

步骤 2

加入玉米油，面粉，木薯粉搅拌均匀。面粉过筛会细腻点

步骤 3

搅拌成面糊盖保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 4

发酵好排空里面空气

步骤 5

模具底部涂成薄薄的油，方便脱模。水开后上锅中火蒸35分钟，最后五分开大火蒸，蒸好焖五分钟。中间不要开锅。

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步骤 6

步骤 6

凉了就可以脱模了

菜谱创建时间：2022-08-11 07:09:06