用APP打开

鸡蛋豆腐炒西红柿

2人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小水晶1108
比起油煎豆腐炒西红柿,这个更简单省时,也更好吃

用料

鸡蛋豆腐炒西红柿的做法步骤

步骤 1

1 豆腐冲洗一下,沥水后切小块,放到一个碗里,西红柿切小块 2 打一个鸡蛋到碗里,洒一点点盐,筷子轻轻搅动,让豆腐裹上蛋液 3 锅热下油,小火,铲搅动油到锅四周 4 油热后,豆腐蛋液一起下锅 5 等一面煎好了,再翻另一面煎好 6 把豆腐盛出,油留锅里 7 下西红柿,放一点点盐,炒软出水 8 下豆腐,适量盐、白糖,和西红柿翻炒几秒,关火出锅

菜谱创建时间:2022-08-10 19:22:17
打开App收藏