韭菜炒鸡蛋

作者： jessiess

用料

• 鸡蛋 4个
• 韭菜 100克
• 油 适量克
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜清洗干净，沥干水份，切成这样，我是用剪刀剪的。

步骤 2

碗中打入4个鸡蛋，有多的也可以加两个。打散。

步骤 3

把打散的鸡蛋液倒入韭菜中，搅拌均匀，加入适量盐，适量鸡精搅拌均匀备用。

步骤 4

起锅放油。把韭菜鸡蛋糊放进去炒。定形翻个面，炒熟捞出就得。

步骤 5

倒入韭菜鸡蛋糊，铺平。剪至一面成型，再翻一面煎。

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步骤 6

步骤 6

出锅，开吃🤓🤓🤓

菜谱创建时间：2022-08-10 18:49:29