超级好吃的披萨

作者： 帅哥肥肥

用料

• 细砂糖18 克
• 盐2 克
• 高筋面粉 230 克
• 酵母3 克
• 全蛋液50g
• 牛奶 110g
• 黄油20g

超级好吃的披萨的做法步骤

步骤 1

除了黄油 全部材料加进去厨师机 打到成面团的时候加入黄油 打到表面光滑 放进烤箱用发酵功能25度发酵一个小时记得给面团封上保鲜膜 发完拿出来拍气 正成11寸方盘的形状 给拿叉子在面团上戳洞 （一定要整个盘都是洞）28度发20分钟后 烤箱预热5分钟 180度烤5分钟 （预热要比烤的温度高10度左右）定型 便刷适量的番茄酱还有其他你自己喜欢的材料 后撒上马苏里拉芝士（我用了200g））刚刚好

步骤 2

上下火200度烤15-18分钟

菜谱创建时间：2022-08-10 14:01:27