红豆包

作者： 大脚马皇后

用料

• 中筋粉 700克
• 水 350—370克
• 蜂蜜 50克（可减量）
• 奶粉 30克
• 奶油 30克（可替换10克橄榄油）
• 酵母 7克
• 自制蜜红豆 适量

红豆包的做法步骤

步骤 1

干湿分别称好倒进厨师机揉到面团光滑拿出来发酵半小时。

步骤 2

分割面团55克左右包如20克左右红豆。全部包好等待醒发15分钟。

步骤 3

水烧开蒸18分钟。闷三分钟开盖。我是三层一起蒸，所以时间稍微长点。

步骤 4

非常柔软，没什么甜味，主要自己做的蜜红豆糖也放的少。健康美味。

菜谱创建时间：2022-08-10 00:27:22