五色芒果牛奶小方

作者： 筋斗幺云

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 25克
• 糖精 一丢丢
• 芒果 1个
• 辅料 巧克力粉，椰蓉，饼干碎，巧克力豆

五色芒果牛奶小方的做法步骤

步骤 1

📍芒果切块。

步骤 2

📍秤250g牛奶🥛和25g玉米淀粉，糖精甜度很高，放一丢丢就好。 （如果用糖粉，可以放20g左右，不爱甜减半或不放。）

步骤 3

📍搅拌均匀。小火，边加热边搅拌，不然会粘锅底。 🔸看到锅底凝固出薄薄一层时，注意观察牛奶混合液，刚出现稠状痕迹，立马关火，靠余温不停搅拌几次，快速倒入容器里。

步骤 4

放入🥭块。

步骤 5

🔸这步随意发挥。可以什么都不放，也可以放奥利奥碎等其他你爱的。 📍冰箱冷藏

菜谱创建时间：2022-08-09 16:59:48