采购好所需配件,如图。
将蔬菜都清洗干净,虾滑解冻好,备用。
青椒去头去籽(会有点辣手,多沾点水),口蘑去蒂,洋葱切碎。
将虾滑挤入青尖椒和口蘑中。
预热空气炸锅,把口蘑虾滑放进去,撒点奶酪碎和洋葱碎。
空气炸锅180°烤10分钟即可,吃前撒点黑胡椒或者盐🧂。
青椒虾滑切开,平铺在空气炸锅中,180°烤3分钟。
耗油,生抽,淀粉和糖适量,加点清水调成酱汁,刷在青椒虾滑上。
同一面再180°烤3分钟。
翻面刷酱料,再烤5分钟即可。
芝士口蘑保留了口蘑的汤汁,吃起来非常可口,青椒虾滑带点辣QQ弹弹跟店里一模一样。