新鲜虾子剥壳去线,用盐,料酒腌制20分钟,丝瓜切厚片,小平菇清洗干净备用。猪油制锅烧热加丝瓜,平菇炒制一下加清水盐胡椒(有高汤更好)煮5分钟,腌制好的虾仁清洗干净放锅里,熬三分钟就起锅
起锅加香葱,清淡鲜美的虾仁丝瓜汤美容养颜