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挂面汤底(自用)
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作者:
也总么么哒
刚摸索出来的,很适合自己口味的汤底 写在这里,仅是为了记录一下防止忘记 所以不要问具体用量,问就是适量
用料
生抽
1勺
醋
适量
白胡椒
适量
猪油
适量
葱蒜
适量
豚骨拉面浓缩汁
一勺
挂面汤底(自用)的做法步骤
步骤 1
葱蒜切末,用猪油炸焦,滤出猪油
步骤 2
碗底加入豚骨拉面汤底浓缩汁,生抽,醋,白胡椒,辣椒粉干碟蘸料,猪油,用开水泄开
菜谱创建时间:2022-08-08 10:57:09
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