云吞面

作者： 喜欢跑步的人儿

天热都不知道吃啥，来个云吞面吧，简单快捷

用料

• 盐 2茶匙
• 胡椒粉 少量
• 鸡蛋 1个
• 半瘦肥猪肉 300克
• 葱 1小把
• 云吞皮 2.5元大概40张
• 油 一汤勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 半勺

云吞面的做法步骤

步骤 1

葱洗干净切粒

步骤 2

300克猪肉是半瘦肥的，买肉那里直接让帮忙去皮搅碎

步骤 3

放入葱、一点点油、一茶匙盐、一勺酱油、半勺蚝油

步骤 4

用筷子搅拌均匀

步骤 5

碟子里面撒点面粉防止粘底，云吞不用放那么多肉，放一点点随意的捏一下包好一个个的

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步骤 6

步骤 6

水烧开放云吞

步骤 7

再放点面，因为我的这种面比较快所以先煮饺子后放面，如果是不太容易熟的面是先煮好面放碗里，再放饺子的，最后上面撒点胡椒粉，放盐、酱油

步骤 8

再烫几条菜心放上去，就OK了

云吞面的小贴士

煮多少包多少，然后吃好再包剩下的，剩下吃不完的可以一个个包好撒点面粉防粘，拿保鲜袋装好放急冻，想吃的时候拿点出来，平时放着做早餐也可以的

菜谱创建时间：2022-08-07 19:45:50